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2011年10月31日星期一
下午茶自助餐
西班牙菜式中最為人熟悉的,必數精緻小巧的Tapas......
前日與親友相聚食下午茶Tapas自助餐,Tapas以一口份量為主,方便作佐酒之用。其中以西班牙火腿伴蜜瓜,蟹肉牛油果吞拿魚卷,即炸的鱈魚柳配蕃紅花西打醋最能啖出傳統西班牙風味,經典菜式另有扒沙甸魚、脆炸雞薯卷、羊肉串標、炒蒜香鮮蝦、西班牙奄列、焗釀田螺、辣腸燴白豆等等美食。
一系列甜品盡是香甜之選,當中包括合桃拿破崙、開心果仁軟餅、朱古力酥及即製熱香餅。貼上圖片以供閱覽。
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